What an Ugly (But Delicious!) 450-Pound Fish Tells Us About Sustainable Development in the Amazon
The pirarucu could be a global sensation, producers say. But politics, poor logistics and other challenges stand in the way.
Um peixe de 200 quilos muito feio — mas delicioso — vira símbolo do desenvolvimento sustentável na Amazônia
O pirarucu tem potencial de se tornar uma sensação global, dizem os produtores. Mas problemas políticos, logística deficiente e outros desafios atrapalham.
PUBLISHED BY AMERICAS SOCIETY/ COUNCIL OF THE AMERICAS
680 Park Avenue
New York, NY 10065
Phone: (212) 249-8950
